Hoe om 'n kolwyntjiebesigheid te begin: 'n Stap-vir-stap-gids

As jy dink daar is nie 'n dag beter spandeer as een wat 'n storm in die kombuis bak nie, dan is die opening van 'n kolwyntjiebesigheid dalk die regte pad vir jou. Alhoewel om 'n besigheid te begin nie die maklikste of vinnigste proses is nie, kan dit een van die mees lonende. As jy dink dit is 'n pad wat jy wil volg, hou aan lees om te leer hoe om 'n kolwyntjiebesigheid te begin.

Hoe om 'n kolwyntjiebesigheid te begin: Die uiteindelike gids

Voordat jy die prettige dele van die bestuur van 'n kolwyntjiebesigheid kan begin, moet jy seker maak jy sorg vir 'n paar logistieke stappe. Kyk gerus na hierdie stap-vir-stap gids wat jou kan help om te leer hoe om 'n kolwyntjiebesigheid te begin.

Stap 1: Kies 'n kolwyntjiebesigheidsformaat

’n Bedrywige bakkery vol klante klink dalk vir sommige taamlik dromerig. Ander wil dalk net hul passie vir bak by die huis na die volgende vlak neem. Daar is geen een-grootte-pas-almal-formaat vir kolwyntjiebesighede nie. Jy kan klein of groot begin, die keuse is aan jou. Afhangende van jou doelwitte, hulpbronne en befondsingsopsies, oorweeg een van die volgende formate vir jou kolwyntjiewinkel.

• Tellerstyl: Jy het waarskynlik al hierdie formaat van kolwyntjiewinkel gesien. Dit is gewoonlik 'n klein kleinhandelspasie met net 'n vertoonkas en 'n toonbank waar klante by kan bestel. Jy sal nie sitplek verskaf nie; in plaas daarvan sal klante hul kolwyntjies neem om te gaan. Hierdie tipe spasie kan koste-effektief wees, aangesien jy net plek nodig het vir 'n kombuis (as jy jou kolwyntjies op die perseel bak) en 'n toonbank.

• Bakkery- en kafeebaster: Sommige kolwyntjiebesighede trek voordeel uit hierdie hibriede formaat. Hierdie opstelling neem die toonbankstylbesigheid 'n stap verder en bied sitplek vir kliënte en die potensiaal vir tafeldiens. Alhoewel hierdie formaat meer in vaste eiendom sal kos, kan jy dalk meer goedere (soos koffie) en moontlik meer kos verkoop deur klante vir 'n rukkie rond te hou.

• Kosvragmotor: As jy jou kolwyntjies by soveel mense as moontlik wil kry, oorweeg 'n koslorrie. Hierdie winkels op wiele kan na hoë-impak areas soos straatskoue, karnavalle en ander geleenthede reis. Of parkeer jou trok buite kantoorgeboue wanneer werknemers 'n middag-oplaai nodig het. Die aankoop van 'n voedselvragmotor kan mettertyd minder kos as om kleinhandelspasie te huur, maar as jy nie al jou bakwerk en versiering in hierdie klein spasie wil doen nie, sal jy dalk addisionele kombuisspasie elders wil oorweeg.

• Tuisbakkery: As jy jou besigheid soet en eenvoudig wil hou, probeer vir 'n rukkie 'n tuisbakkery-formaat. Jy sal nie in staat wees om massa-hoeveelhede kolwyntjies te produseer nie, maar jy kan fokus op spesialiteitsbestellings of spysenieringstake. Jy spaar 'n fortuin deur nie 'n kommersiële eiendom te koop of te huur nie. Jy kan ook jou kolwyntjies by 'n boeremark verkoop of 'n ooreenkoms met plaaslike koffiewinkels sluit om jou kolwyntjies daar te verkoop.

Stap 2: Skryf 'n sakeplan

Om jou besigheid georganiseer te hou en die waarde daarvan aan potensiële beleggers of leners te wys, sal jy 'n sakeplan wil skryf. Hierdie stap kan 'n rukkie neem om te voltooi, maar dit sal jou help om deur die moeilike proses om 'n kolwyntjiebesigheid te begin, te lei.

Gebruik hierdie plan om enige doelwitte wat jy vir jou besigheid en jou finansiële planne het, te organiseer. Deur hierdie idees op papier te kry, sal jy die werk wat jy tot dusver gedoen het kan hersien, 'n plan kan maak vir wat nog gedoen moet word, en weet jy werk na 'n einddoel. Pas jou sakeplan aan soos nodig, maar die volgende afdelings is dié wat jy gewoonlik in 'n sakeplan moet insluit.

1. Uitvoerende opsomming: Jy sal jou sakeplan begin met 'n kort afdeling wat die doel van jou besigheid, jou huidige en geprojekteerde finansies uiteensit, wat jou besigheid vir sukses bestem maak en wat jou doelwitte is. Oorweeg dit om hierdie afdeling laaste te skryf, al gaan dit aan die begin van die plan, aangesien dit as 'n opsomming van die res van jou sakeplan sal dien.

2. Maatskappy-oorsig: Beskou jou maatskappy-oorsig as jou besigheid se hysbak-toonhoogte. Jy sal hierdie afdeling gebruik om te verduidelik wat jou besigheid doen en om 'n blik op jou bedryf en mark te gee. En moenie vergeet om te deel wat jou besigheid waardevol sal maak nie.

3. Markontleding: Delf bietjie oor jou bedryf en mark, asook wie jou mededingers is. Duik diep en verskaf 'n ontleding van wat jy geleer het. Die markontleding sal baie nuttig wees vir jou om verder te verwys wanneer jy belangrike besluite oor jou besigheid neem.

4. Besigheidsorganisasie: Oorweeg hierdie afdeling jou besigheid se stamboom. Jy moet uiteensit wie in jou maatskappy wat doen. Deel jou, jou vennote en jou sleutelwerknemers se agtergrond en verduidelik hoe hulle die maatskappy bevoordeel. As jy die enigste werknemer van jou maatskappy is, is dit goed om hierdie afdeling kort te hou.

5. Produkte en dienste: So jy weet jy sal kolwyntjies verkoop, maar dit is tyd om hier in meer besonderhede te duik. Watter tipe kolwyntjies sal jy verkoop (geure, temas, ens.), en sal jy ook ander items verskaf? Verskaf soveel besonderhede as wat jy op hierdie stadium het oor wat jy kliënte sal bied.

6. Bemarking en verkoopsplan: Hoe presies sal jy kliënte kry om jou heerlike kolwyntjies te ontdek? Verduidelik stap-vir-stap hoe jy beplan om jou besigheid te bemark.

7. Finansiële plan en projeksies: As jy vorige finansiële data het om te deel, is dit nou die tyd om dit te deel saam met 'n blik op enige finansiële vooruitskattings wat jy vir die toekoms het. Hierdie afdeling is 'n belangrike deel om te bewys dat jy 'n waardevolle besigheid op jou hande het, so verskaf soveel konkrete besonderhede as moontlik.

8. Bylaag: Vir die laaste afdeling van jou sakeplan, voeg enige ondersteunende inligting by waarvoor jy nie plek gehad het in ander afdelings van jou plan. Jy wil dalk enige waardevolle grafika, datapunte of voetnote hier byvoeg.

Stap 3: Kies 'n besigheidsentiteit

Die keuse van 'n besigheidsentiteit is 'n belangrike stap om 'n kolwyntjiebesigheid te begin, maar dit kan 'n verwarrende een wees. Jy sal dalk 'n sakeprokureur of 'n rekenmeester wil huur om met hierdie proses te help. Hoe jy jou besigheid struktureer, sal jou belasting en wetlike verantwoordelikhede beïnvloed, so jy sal verstandig wil kies.

Oorweeg een van die meer algemene tipes besigheidsentiteite:

1. Eenmansaak: Hierdie tipe nie-geïnkorporeerde besigheid het óf een eienaar óf word gesamentlik deur 'n getroude paartjie besit. Jy hoef nie jou besigheid te registreer nie en jou belasting sal op jou persoonlike belastingopgawe gerapporteer word.

2. Algemene vennootskap: 'n Nie-geïnkorporeerde besigheid wat veelvuldige eienaars het, maar andersins soos 'n eenmansaak is in terme van registrasie en belasting.

3. Maatskappy met beperkte aanspreeklikheid (LLC): 'n Geregistreerde besigheid wat al sy lede 'n mate van persoonlike beskerming bied as iemand jou besigheid dagvaar. Jy kan kies om as 'n vennootskap of korporasie belas te word.

4. Korporasie: Dit is 'n tipe geïnkorporeerde besigheid; met die mees algemene tipes 'n S-korporasie of C-korporasie. Belasting sal wissel na gelang van watter tipe korporasie jy kies.

Stap 4: Kies 'n besigheidsnaam

As jy nog nie met 'n besigheidsnaam vorendag gekom het nie, moet jy nou begin dinkskrum. Sodra jy besluit het wat jou gewenste naam is, sal jy moet seker maak dat 'n ander besigheid nie reeds die naam gebruik nie. Deur Google kortliks te soek sal jou 'n idee gee van die beskikbaarheid daarvan, maar 'n meer formele sakesoektog van die Staatsekretaris is ook nodig om te kyk of enige ander besigheid in jou staat met jou gewenste naam werk.

Om dit 'n stap verder te neem, moet u ook nagaan vir handelsmerk-inskrywings by die U.S. Patent- en Handelsmerkkantoor. Dit is veral belangrik as jy jou kolwyntjiebesigheid aanlyn wil neem of na 'n groter mark as net jou dorp se Hoofstraat wil neem. Om werklik seker te maak jy het die reg op 'n naam, en indien jou begroting dit toelaat, huur 'n prokureur om met hierdie proses te help. Hulle kan die beenwerk insit en jy sal die gemoedsrus hê dat jy die naam gekies het wat regmatig joune is.

Stap 5: Vind die regte ligging

Sodra jy die regte kolwyntjiebesigheidsformaat gekies het, kan jy voortgaan en begin soek na die perfekte ligging. As jy gekies het om vorentoe te beweeg met 'n winkelfront, moet jy dit oorweeg om met 'n kommersiële eiendomsagent te werk wat spesialiseer in die vind van besigheidsruimtes om te huur of te koop. As jy van plan is om te huur, sal jy met iemand wil werk wie se doel is om huurders by te staan, nie verhuurders nie. Jou gekose eiendomsagent moet vertroud wees met jou gemeenskap, watter pryse billik is en watter liggings waardevol is. Hulle moet vir jou ruimtes kan wys wat saam met van jou vereiste toerusting kom, soos kommersiële-grootte oonde of yskaste.

As jy besluit dat 'n voedselvragmotor meer jou styl is, soek 'n spesiale motorhandelaar aanlyn of persoonlik wat voedselvragmotors of vragmotors verkoop wat in voedselvragmotors omskep kan word. Jy sal dalk wil oorweeg om 'n gebruikte voedselvragmotor van 'n webwerf soos Craigslist af te koop vir 'n beter transaksie, maar maak seker dat jy dit persoonlik nagaan voordat jy pleeg.

Stap 6: Kry die toepaslike lisensies en permitte

'n Belangrike deel van die opening van enige tipe besigheid is om die reëls te volg. Elke staat se besigheidsvereistes verskil, daarom is dit die beste om jou plaaslike regering se vereistes na te vors vir enige besigheidslisensies en permitte wat nodig is om 'n kolwyntjiebesigheid te begin.

Stede en provinsies kan spesifieke vereistes hê met betrekking tot besigheidslisensies en permitte wat jy moet volg. Jy sal staats-, stad- en provinsiale regeringswebwerwe wil hersien om seker te maak dat jy al die nodige dokumentasie het. Jou behoeftes kan verskil na gelang van waar jy woon en jou besigheidstipe, maar besighede in die voedseldienstebedryf sal waarskynlik meer lisensies benodig as die meeste. Dit kan insluit:

• Verkoopsvoorreg lisensie

• Voedselhanteerder se lisensie

• Spyseniering lisensie

• Gesondheidsdepartement permitte

• Soneringswette en permitte

Stap 7: Registreer vir belasting en kry 'n EIN

As 'n verantwoordelike besigheidseienaar sal jy te alle tye moet seker maak dat jy die wet volg. Dit beteken dat jy behoorlik aan enige belasting-, lisensiërings- en werkgewervereistes moet voldoen. Deur tyd te neem om jouself te vergewis van enige wetlike vereistes vir die bestuur van jou besigheid sal jou baie moeilikheid op die pad spaar—om nie eens te praat van geld en stres nie. Die besigheidsentiteit wat jy gekies het, en ander aspekte van jou besigheid, sal bepaal watter besigheidsbelasting jy moet betaal en hoe jy sal indien. Dit is dalk 'n goeie tyd om 'n belastingkundige te raadpleeg om seker te maak jy weet wat om te verwag.

As jou kolwyntjiebesigheid werknemers benodig om behoorlik te funksioneer, sal jy 'n werkgewer-identifikasienommer nodig hê. Hierdie nommer staan ​​ook bekend as 'n EIN- of besigheidsbelasting-ID-nommer. Jy kry jou EIN deur die IRS en sal dit gebruik wanneer jy belasting vir jou besigheid indien. Dit sal ook gebruik word as jy 'n besigheidsbankrekening, kredietkaart oopmaak of om 'n besigheidslening aansoek doen. Daar is baie voordele verbonde aan die verkryging van 'n EIN wat die moeite werd is om te oorweeg - selfs al is u nie van plan om werknemers aan te stel nie.

Stap 8: Merk jou kolwyntjiebesigheid

Behoorlike handelsmerk is een van die belangrikste maniere om jou kolwyntjiebesigheid te laat uitstaan. Elke handelsmerkbesluit wat jy neem, sal beïnvloed hoe jou kliënte jou besigheid sien. Die kleure, logo's, lettertipe, styl van kopie en jou naam kan alles 'n storie oor jou besigheid vertel. Watter tipe storie jy wil vertel, is jou besluit om te neem. Maar onthou, konsekwentheid is jou vriend. Hoe meer konsekwent jou handelsmerk, hoe beter. Oorweeg die volgende areas wanneer u u handelsmerk beplan:

• Naam

• Kleurskema

• Sosiale media

• Verpakking

• Produk name

• Dekor

Stop vir 'n oomblik en dink mooi na oor watter storie jy wil vertel. Wanneer jy ook al 'n handelsmerkbesluit neem, verwys na daardie storie en kyk of dit ooreenstem. Ideaal gesproke sal jou naam en logo onmiddellik herkenbaar wees as 'n simbool van jou handelsmerk. Jy sal wil hê dat jou verpakking, sosiale kanale en die dekor van jou winkel 'n soortgelyke effek moet hê.

Stap 9: Skei jou besigheidsfinansies

Wanneer jy jou kolwyntjiebesigheid oopmaak, is daar 'n goeie kans dat jou persoonlike geld 'n ordentlike deel daarvan sal finansier. Jou besigheid en persoonlike finansies kan eerder vinnig begin meng. Dit is die beste as jy kan vermy om die twee so veel as moontlik te meng en jou persoonlike finansies apart van jou besigheidsfinansies te hou. Die opening van 'n besigheidsbankrekening kan een van die beste maniere wees om hierdie skeiding af te dwing. Afhangende van watter besigheidsentiteit jy gekies het om jou besigheid te struktureer, kan dit ook vereis word dat jy 'n aparte besigheidsbankrekening opstel.

Wanneer jy wel 'n besigheidsbankrekening oopmaak, sal jy moet besluit watter tipe die beste vir jou besigheid werk. As jy 'n nuwe besigheidseienaar is, moet jy met 'n besigheidstjekrekening begin. Maar as jou kolwyntjiebesigheid reeds gevestig is en jy vind dat jy ekstra kontant byderhand het, sal 'n besigheidspaarrekening die voordeligste wees sodat hierdie balans rente kan kry. Watter pad jy ook al kies, jy sal voordeel trek in die belastingseisoen wanneer jou inkomste en uitgawes alles georganiseer is.

Benewens 'n besigheidsbankrekening, sal jy ook vir 'n besigheidskredietkaart wil aanmeld. Daar sal baie opsies wees om van te kies, maar splinternuwe besighede kan 'n 0% inleidende APR-kredietkaart veral nuttig vind. 'n Bietjie hulp om die aanvangskoste van jou besigheid te dek, sonder rente vir 'n vasgestelde tyd, kan nie skade doen nie - solank jy die kaartverantwoordelikheid gebruik en 'n plan het om die balans af te betaal voordat die inleidingsaanbod eindig en 'n veranderlike APR tree in.

Stap 10: Beveilig besigheidsbefondsing

Selfs al het jy 'n top-geheime kolwyntjieresep wat die harte en mae van mense van kilometers af kan wen, sal jou besigheid nie kan slaag sonder behoorlike befondsing nie. Dit verg geld om geld te maak. En in hierdie geval verg dit ook geld om kolwyntjies te maak. Om 'n kolwyntjiebesigheid te begin kan duur wees, veral wanneer dit tyd word om duur toerusting of voorrade in grootmaat aan te koop. Om nie te praat nie, jy het dalk duur huur om te betaal vir jou winkelfront en werknemers met salarisse en voordele. Sodra jy die berekening gedoen het en ontdek het hoeveel befondsing jy nodig het, kan jy sommige van die volgende opsies oorweeg.

Sommige gewilde kolwyntjiebesigheidsbefondsingsopsies sluit in:

• Begin besigheidslenings: As jy sukkel om finansiering as 'n nuwe besigheid te kry (wat nie ongewoon is nie), kan 'n begin besigheidslening handig te pas kom. Daar is verskeie opsies wat onder hierdie kategorie val, soos 'n SBA-mikrolening of 'n kleinsaketoelae. Oor die algemeen is SBA-lenings 'n gewilde finansieringsopsie omdat dit lae rentekoerse en lang terugbetalingsplanne bied. Terwyl hul standaardlenings gewoonlik 'n mate van sakegeskiedenis en goeie finansies vereis, is hul mikroleningsprogram gerig op nuwe besigheid wat tot $50 000 soek.

• Besigheidskredietlyn: 'n Besigheidskredietlyn bied toegang tot 'n vasgestelde kredietlimiet. Jy kan teen daardie limiet leen vir enige besigheidsverwante uitgawes. Die grootste voordeel van hierdie vorm van krediet is dat jy net rente hoef te betaal op die geld wat jy leen, nie die hele limiet waartoe jy toegang het nie. Oor die algemeen het jy nie sterk krediet nodig om vir hierdie tipe befondsing te kwalifiseer nie.

• Toerustingfinansiering: As jy duur toerusting vir jou besigheid moet aanskaf, soos oonde, mengers of 'n voedselvragmotor, kan toerustingfinansiering 'n manier wees wat die moeite werd is om na te streef - veral as jy baie voorafkoste het om jou besigheid te begin. Die aangekoopte toerusting dien as onderpand vir die lening, wat dit makliker maak om vir hierdie vorm van finansiering te kwalifiseer as ander tipes lenings.

Stap 11: Bemeester jou resepte

Of jy nou self kolwyntjies bak en of jy 'n topbakker aangestel het, dit is belangrik om jou resepte te bemeester voordat jy winkel oopmaak. Natuurlik sal jy terugvoer van klante in ag wil neem, maar ideaal gesproke as jy eers jou kolwyntjiebesigheid begin het, sal hulle net goeie dinge hê om te sê.

Kolwyntjiewinkels is 'n gewilde sakemodel, so dit kan moeilik wees om joune te laat uitstaan. Dit is hoekom jy die perfekte mengsel van klassieke en nuwerwetse geure moet vind. Jy sal nie tydlose gunstelinge soos vanielje, sjokolade en rooi fluweel wil laat vaar nie. Maar jy sal ook wil eksperimenteer met unieke geure wat niemand nog nêrens anders gesien het nie. Om spesiale kolwyntjies aan te bied wat by uitgesoekte dieetbehoeftes pas, kan jou ook help om tussen die skare uit te staan. As jy 'n heerlike veganistiese of glutenvrye kolwyntjie kan maak, sal jy by 'n groter kliëntebasis 'n beroep doen.

Stap 12: Raak sosiaal

Kolwyntjies maak mense gelukkig. En geluk moet gedeel word. Dit is tyd om sosiaal te raak. Oorweeg dit om tyd te belê om die volgende digitale kanale te bevorder om die woord oor jou kolwyntjiebesigheid te versprei.

• Sosiale media: Begin jou inval in die sosiale media-wêreld met Instagram. Smaaklike kolwyntjies sal die beste presteer op sosiale media-kanale wat beelde ondersteun. Facebook is ook nie 'n slegte plek om te begin nie. Eksperimenteer 'n bietjie op 'n paar verskillende kanale en vind wat vir jou werk. Jy kan nuwe geure, aanbiedings en promosies en getuigskrifte van goed gevoede en gelukkige kliënte aankondig.

• E-pos: Dit voel dalk 'n bietjie ouskool in vergelyking met sosiale media, maar e-pos is hier om te bly. Trouens, baie digitale bemarkers verkies om e-pos as 'n vorm van advertensie te gebruik. Anders as sosiale media, is e-pos nie 'n neiging wat binnekort sal verbygaan nie, daar is geen moeilike algoritmes om oor behaaglik bekommerd te wees nie, en niemand kan jou swaarverdiende e-poslys van jou afneem nie. ’n Gewilde sosiale platform, aan die ander kant, kan sonder kennisgewing gesluit word en jou gehoor saamneem.

• Webwerf: Elke besigheid het 'n webwerf nodig. Vir 'n kolwyntjiebesigheid is dit ekstra belangrik om 'n webwerf te hê. Jy het een nodig om jou adres, spyskaart en ure te deel. Om nie te praat nie, dit is 'n wonderlike plek om jou sosiale media en e-pos-teenwoordigheid te bevorder.

• Resensiewerwe: Webwerwe soos Yelp wat kliënte toelaat om resensies oor besighede te gee, kan 'n kolwyntjiewinkel maak of breek. Natuurlik wil jy soveel goeie resensies as moontlik hê. Moedig gelukkige kliënte aan om resensies op hierdie werwe te gee. Miskien wil jy vir hulle 'n koepon of 'n gratis kolwyntjie aanbied as lokmiddel om 'n resensie te gee. Dit is egter onvermydelik dat sommige negatiewe resensies ook opduik. Leer hoe om op die regte manier op hulle te reageer met hierdie gids.

Die bottom line

Om te leer hoe om 'n kolwyntjiebesigheid te begin, is 'n mengsel van kreatiewe en logistieke werk. Natuurlik wil jy dalk fokus op bak, handelsmerk en die bevordering van jou besigheid op sosiale media. Maar om seker te maak jou kolwyntjiebesigheid slaag, sal jy ook moet verseker dat jy 'n sakeplan geskryf het, finansiering verseker het en jou wettige eende in 'n ry gekry het.

Hierdie artikel het oorspronklik op JustBusiness, 'n filiaal van NerdWallet, verskyn.